Asado Grill

Grelhadores Asado artesanais — Catálogo de produtos

Compare modelos, dimensões e acessórios de grelhadores Asado num catálogo claro para cozinha argentina autêntica em jardins, cozinhas exteriores e espaços profissionais.

Feito na Áustria

Qualidade artesanal

Aço inox A2 100 %

Envio gratuito UE · UK · CH

Garantia 5 anos

De acordo com as suas especificações

Grelhadores sob medida

Configure cada detalhe — tamanho da grelha, posição da manivela, espessura da parede, cesto de fogo. Cada unidade é soldada por encomenda na nossa oficina austríaca.

Grelhador Padrão Simples - O grelhador argentino de uma grelha, totalmente configurável

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Grelhador Padrão Simples

O grelhador argentino de uma grelha, totalmente configurável

O Grelhador Padrão Simples oferece o equilíbrio perfeito entre qualidade e personalização — ideal tanto para iniciantes como para mestres grelhadores experientes. O design compacto de uma só grelha mantém uma área de instalação reduzida e preserva a experiência completa do asado argentino: ajuste preciso de altura por manivela, grelhas segmentadas amovíveis e calha de gordura integrada para um grelhar limpo e saudável.

  • Comprimento: 60 / 70 / 80 / 90 / 100 / 110 / 120 cm
  • Largura: 45 / 55 / 65 cm
  • Altura: 50 / 60 / 70 / 80 / 90 cm
  • Manivela à frente, lateral ou com saliência para encastrar
  • Grelha em V, plancha ou combinação
  • Cesto de fogo integrado opcional (+200 €)
  • Placa plancha extra (+80 €)
  • Grelha V extra (+70 €)
  • Grelhas segmentadas amovíveis e bandeja de gordura em inox de 2 mm
Material
100% aço inoxidável A2
Estrutura principal
Tubo quadrado 40 × 40 × 2 mm
Estrutura da grelha
Tubo quadrado 20 × 20 × 2 mm
Bandeja / suportes
Chapa inox 2 mm
Planchas / grelhas em V
Inox 4 mm / 1,5 mm
Cesto de fogo
Opcional chapa 3 mm, +23 cm comprimento
Base de medida
Estrutura exterior: comprimento / profundidade / altura
Saliência da manivela
Lateral +6–7 cm / frente +11 cm
Opções de manivela
Frente / lateral / saliência
Espessura da parede
10 / 12 / 15 / 20 / 25 cm
Prazo de entrega
1–2 semanas
Altura total dos pés
120 mm exterior — bordo superior do apoio ao ponto mais baixo dos pés
Altura interna da base
80 mm — estrutura do grelhador ao ponto mais baixo da base

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Grelhador Duplo com Espaço - Duas zonas de cozedura, um canal dedicado para brasas

AG-CM-02

Grelhador Duplo com Espaço

Duas zonas de cozedura, um canal dedicado para brasas

O Grelhador Duplo com Espaço combina máxima flexibilidade com a técnica tradicional do asado. A divisão 1:2 cria duas zonas independentes, cada uma com a sua manivela, enquanto o espaço central pode acolher um cesto de fogo autoportante amovível opcional para um fornecimento contínuo de brasas. Perfeito para a hotelaria, onde pratos diferentes exigem temperaturas distintas em simultâneo.

  • Dois mecanismos de manivela totalmente independentes
  • Manivela à frente, frente com extensão, lateral ou saliência
  • Três opções de grelha: plancha, em V, combinação
  • Espaço central para gestão direcionada das brasas
  • Cesto de fogo autoportante opcional e amovível no espaço central
  • Grelhas segmentadas amovíveis e bandeja de gordura em inox de 2 mm
Material
100% aço inox A2
Estrutura principal
Tubo quadrado 40 × 40 × 2 mm
Estrutura da grelha
Tubo quadrado 20 × 20 × 2 mm
Bandeja / suportes
Chapa inox 2 mm
Planchas / grelhas em V
Inox 4 mm / 1,5 mm
Divisão
Divisão 1:2 com cesto de fogo autoportante amovível opcional
Comprimento
110–180 cm configurável
Largura
45 / 55 / 65 cm
Altura
50–90 cm configurável
Base de medida
Estrutura exterior: comprimento / profundidade / altura
Espessura da parede
10 / 12 / 15 / 20 cm
Saliência da manivela
Lateral +6–7 cm / frente +11 cm / extensão +5–7 cm
Posição da manivela
Frente / extensão frontal / lateral / saliência
Cesto de fogo
Central opcional, chapa 3 mm, amovível
Prazo
1–2 semanas
Altura total dos pés
120 mm exterior — bordo superior do apoio ao ponto mais baixo dos pés
Altura interna da base
80 mm — estrutura do grelhador ao ponto mais baixo da base

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Grelhador Duplo sem Espaço - Superfície contínua máxima de cozedura

AG-CM-03

Grelhador Duplo sem Espaço

Superfície contínua máxima de cozedura

Concebido para hotelaria, restaurantes e grandes eventos, o Grelhador Duplo sem Espaço oferece uma superfície de cozedura sem interrupções, com as duas grelhas próximas, de modo que toda a área seja utilizável em simultâneo. Dois mecanismos de manivela independentes permitem o controlo separado da temperatura por lado, enquanto a construção bem pensada garante uma distribuição uniforme do calor.

  • Superfície de cozedura dupla contínua
  • Duas manivelas de altura independentes (frente / lateral / saliência)
  • Grelhas plancha, em V ou combinação
  • Cesto de fogo integrado opcional
  • Distribuição uniforme do calor sobre a base de brasas
  • Grelhas segmentadas amovíveis e bandeja de gordura em inox de 2 mm
Material
100% aço inox A2
Estrutura principal
Tubo quadrado 40 × 40 × 2 mm
Estrutura da grelha
Tubo quadrado 20 × 20 × 2 mm
Bandeja / suportes
Chapa inox 2 mm
Superfície
Dupla contínua
Comprimento
60–150 cm configurável
Largura
45 / 55 / 65 cm
Altura
50–90 cm configurável
Base de medida
Estrutura exterior: comprimento / profundidade / altura
Espessura da parede
10 / 12 / 15 / 20 cm
Planchas / grelhas em V
Inox 4 mm / 1,5 mm
Saliência da manivela
Lateral +6–7 cm / frente +11 cm
Cesto de fogo
Opcional chapa 3 mm, aumenta comprimento total
Prazo
1–2 semanas
Altura total dos pés
120 mm exterior — bordo superior do apoio ao ponto mais baixo dos pés
Altura interna da base
80 mm — estrutura do grelhador ao ponto mais baixo da base

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Comparação de grelhadores sob medida

Compare os três grelhadores Asado sob medida

Escolha o grelhador argentino sob medida ideal comparando superfície de cozedura, medidas configuráveis, manivela, cesto de fogo e construção em inox.

Compare os três grelhadores Asado sob medida
ProdutoGrelhador Padrão Simples

AG-CM-01

from €800

Grelhador Duplo com Espaço

AG-CM-02

from €1,100

Grelhador Duplo sem Espaço

AG-CM-03

from €1,000

Ideal paraCozinhas exteriores, lareiras, jardins, terraçosRestaurantes, catering, eventos, famílias grandes, cozinhas exteriores, jardins, uso profissionalRestaurantes, gastronomia, grandes reuniões, cozinhas exteriores, jardins, uso profissional
Layout de cozeduraZona de grelha simples configurávelDivisão 1:2 com cesto de fogo autoportante amovível opcionalSuperfície de cozedura dupla contínua
Tamanho configurávelComprimento: 60 / 70 / 80 / 90 / 100 / 110 / 120 cm · Largura: 45 / 55 / 65 cm · Altura: 50 / 60 / 70 / 80 / 90 cm110–180 cm configurável · 45 / 55 / 65 cm · 50–90 cm configurável60–150 cm configurável · 45 / 55 / 65 cm · 50–90 cm configurável
Sistema de manivelaFrente / lateral / saliênciaFrente / extensão frontal / lateral / saliênciaDuas manivelas independentes, frente / lateral / saliência
Cesto de fogoOpcional chapa 3 mm, +23 cm comprimentoCentral opcional, chapa 3 mm, amovívelOpcional chapa 3 mm, aumenta comprimento total
Espessura de parede embutida10 / 12 / 15 / 20 / 25 cm10 / 12 / 15 / 20 cm10 / 12 / 15 / 20 cm
Construção da estruturaTubo quadrado 40 × 40 × 2 mm · Tubo quadrado 20 × 20 × 2 mmTubo quadrado 40 × 40 × 2 mm · Tubo quadrado 20 × 20 × 2 mmTubo quadrado 40 × 40 × 2 mm · Tubo quadrado 20 × 20 × 2 mm
Bandeja / suportesChapa inox 2 mmChapa inox 2 mmChapa inox 2 mm

Projetado para a sua instalação

O que pode personalizar

A nossa construção individual permite uma integração precisa na sua cozinha exterior, abertura em alvenaria ou lareira.

Tempo recorde para fabrico à medida: produção e entrega em aprox. 1–2 semanas.

Liberdade dimensional

Largura, profundidade e altura são planeadas ao milímetro para integração limpa em alvenaria e cozinhas exteriores.

Configuração das grelhas

Combine grelhas em V de 1,5 mm e chapas plancha de 4 mm. Grelhas de varão à medida são possíveis a pedido, com superfícies de cozedura intercambiáveis e removíveis.

Opções de manivela

Escolha montagem frontal, lateral ou prolongada. Planeie a folga: lateral aprox. 6–7 cm, frontal aprox. 11 cm.

Design fixo, fabricados por encomenda

Grelhadores prontos a usar com medidas fixas

Design e medidas fixas — todos os grelhadores podem ser encomendados sem configuração.

Grelhador Padrão Simples Pronto a Usar com Medidas Fixas - O Asado clássico, totalmente montado

AG-RM-01

Grelhador Padrão Simples Pronto a Usar com Medidas Fixas

O Asado clássico, totalmente montado

Pensado para quem quer a experiência autêntica do asado argentino sem trabalho de configuração. O Grelhador Padrão Simples Pronto a Usar tem design e medidas fixas e é entregue totalmente montado, com manivela lateral e grelhas em V amovíveis.

  • Superfície pré-configurada com grelha em V
  • Manivela lateral para ajuste de altura
  • Grelhas segmentadas amovíveis
  • Bandeja de gordura integrada
  • Envio em poucos dias, pronto a usar imediatamente
Tipo
Zona de grelha simples padrão
Dimensões externas
80 x 60 x 70 cm
Material
100% aço inox A2
Manivela
Lateral
Altura total dos pés
120 mm exterior — bordo superior do apoio ao ponto mais baixo dos pés
Altura interna da base
80 mm — estrutura do grelhador ao ponto mais baixo da base

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Grelhador Duplo Padrão - Duas grelhas em V, o dobro da superfície

AG-RM-02

Grelhador Duplo Padrão

Duas grelhas em V, o dobro da superfície

O Grelhador Duplo Padrão mantém o apreciado design argentino do asado e duplica a superfície de cozedura. Duas manivelas laterais permitem cozer rapidamente em alta temperatura de um lado e cozinhar suavemente vegetais ou peixe do outro — um verdadeiro polivalente gastronómico para casa.

  • Duas superfícies de grelha em V independentes
  • Manivela lateral própria por lado
  • Construção 100% em aço inox A2
  • Grelhas amovíveis e segmentadas
  • Medidas fixas: 130 × 60 × 70 cm
Tipo
Grelhador de dupla zona
Dimensões externas
130 × 60 × 70 cm
Material
100% aço inox A2
Manivelas
2 independentes (laterais)
Altura total dos pés
120 mm exterior — bordo superior do apoio ao ponto mais baixo dos pés
Altura interna da base
80 mm — estrutura do grelhador ao ponto mais baixo da base

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Asado Compacto - Experiência Asado completa, em formato reduzido

AG-RM-03

Asado Compacto

Experiência Asado completa, em formato reduzido

O Asado Compacto é a entrada natural no grelhar argentino. Fabricado no mesmo aço inox A2 100% dos nossos modelos maiores e com o mesmo ajuste de altura por manivela — um grelhador completo para áreas exteriores compactas.

  • Dimensões compactas para espaços pequenos
  • Superfície de cozedura completa em grelha V
  • Manivela lateral com ajuste de altura
  • 100% aço inoxidável A2
  • Fácil de limpar e arrumar
Tipo
Grelha única — compacta
Dimensões externas
70 × 50 × 63 cm
Peso
≈ 15 kg
Material
100% aço inox A2
Grelhas V
3 segmentos, aprox. 20 cm cada
Cesto de fogo
Opcional (23 × 50 × 29 cm)
Altura total dos pés
120 mm exterior — bordo superior do apoio ao ponto mais baixo dos pés
Altura interna da base
80 mm — estrutura do grelhador ao ponto mais baixo da base

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Asado Elevato - Grelhador a carvão de dois níveis com ajuste preciso de altura

AG-RM-04

Asado Elevato

Grelhador a carvão de dois níveis com ajuste preciso de altura

O Asado Elevato é fabricado à mão na Áustria para entusiastas que procuram funcionalidade, durabilidade e uma experiência argentina autêntica a carvão. Escolha manivela frontal ou lateral para ajuste preciso de altura; a bandeja de gordura integrada e removível facilita a limpeza, e o cesto de fogo opcional 23 × 55 × 29 cm é ideal com manivela frontal e aumenta o comprimento total.

  • Nível inferior: 1× plancha 4 mm + 3× grelhas em V 1,5 mm
  • Nível superior: chapa moldada para manter quente
  • Ajuste preciso por manivela frontal ou lateral
  • Bandeja de gordura integrada e removível
  • Um ou dois cestos de fogo opcionais, recomendados com manivela frontal
Comprimento total
1300 mm
Superfície de grelha
2 × 590 mm
Secções inferiores
2 × 578 mm
Base P × altura pés
550 × 120 mm
Altura total
670 mm
Distância quadro/manivela
220 mm
Folga da manivela
Lateral aprox. 6–7 cm / frontal aprox. 11 cm
Material
100% aço inoxidável A2
Cesto de fogo
Opcional 23 × 55 × 29 cm, recomendado com manivela frontal

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Grelhador Padrão Plus Pronto a Usar com Medidas Fixas - Parrilla argentina de dois níveis com grelha em V e prateleira de aquecimento

AG-RM-05

Grelhador Padrão Plus Pronto a Usar com Medidas Fixas

Parrilla argentina de dois níveis com grelha em V e prateleira de aquecimento

A variante alargada do nosso Padrão Simples: o Plus acrescenta um generoso comprimento de grelha de 120 cm e uma construção superior em chapa moldada dedicada ao aquecimento, com ajuste por parafusos laterais. A grelha em V inferior afasta a gordura das brasas — limpo e saudável, perfeito para longas sessões de asado.

  • Design argentino de parrilla em dois níveis
  • Grelha em V segmentada amovível (em baixo)
  • Construção em chapa moldada para manter quente
  • Manivela lateral — volante sai 6–7 cm do quadro
  • Bandeja de gordura amovível
  • Feita à mão na Áustria em aço inox A2
Dimensões exteriores
120 × 45 × 60 cm
Material
100% aço inoxidável A2
Estrutura principal
40 × 40 × 2 mm
Estrutura da grelha
20 × 20 × 2 mm
Manivela
Lateral, contínua
Cesto de fogo
Opcional (23 × 45 × 29 cm)
Altura total dos pés
120 mm exterior — bordo superior do apoio ao ponto mais baixo dos pés
Altura interna da base
80 mm — estrutura do grelhador ao ponto mais baixo da base

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Grelhador Triplo - Três zonas de grelhar controladas independentemente

AG-RM-06

Grelhador Triplo

Três zonas de grelhar controladas independentemente

Inspirado nas parrillas tradicionais e nos grelhadores Santa Maria, o Grelhador Triplo coloca lado a lado três zonas em grelha V de altura ajustável independentemente. Duas manivelas laterais acionam as grelhas exteriores, uma manivela frontal a maior grelha central — assim, dois mestres grelhadores podem trabalhar em paralelo sem se atropelarem.

  • 3 zonas controladas independentemente por manivela
  • Grelhas em V segmentadas em aço A2 de 1,5 mm
  • Estrutura de grelha de 2 mm — estável
  • Bandeja de gordura integrada
  • Montagem rápida, segmentos laváveis na máquina
  • Construído para hotelaria e catering de eventos
Dimensões exteriores
150 × 60 × 70 cm
Material
100% aço inoxidável A2
Estrutura principal
40 × 40 × 2 mm
Estrutura da grelha
20 × 20 × 2 mm
Manivelas
3 independentes
Cesto de fogo
Opcional (23 × 60 × 29 cm)
Altura total dos pés
120 mm exterior — bordo superior do apoio ao ponto mais baixo dos pés
Altura interna da base
80 mm — estrutura do grelhador ao ponto mais baixo da base

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Grelhador Padrão Premium - Parrilla topo de gama com compartimento em teca

AG-RM-07

Grelhador Padrão Premium

Parrilla topo de gama com compartimento em teca

Mais do que um grelhador — uma peça central da cozinha exterior. O Premium combina paredes isoladas (silicato de cálcio + chamote), um compartimento embutido em teca, uma pega em carvalho oleado e uma tampa sobre um chassis robusto com rodas (capacidade de 100 kg por roda). Inclui ficha técnica em PDF.

  • 100% aço inox A2 — resistente ao tempo, sem ferrugem
  • Estrutura principal robusta 40 × 40 × 2 mm
  • Grelhas em V segmentadas (1,5 mm) + plancha (4 mm)
  • Ajuste contínuo de altura por manivela lateral
  • Bandeja de gordura integrada em inox
  • Rodas reforçadas (100 kg de capacidade cada)
  • Entregue totalmente montado — sem montagem
Dimensões exteriores
116 × 55 × 153 cm
Peso
≈ 130 kg
Material
100% aço inoxidável A2
Grelhas V / plancha
1,5 mm / 4 mm
Paredes do grelhador
29 cm de altura, chapa 2 mm
Rodas
100 kg / unidade

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Asado Compacto Móvel - Carrinho de grelhar móvel em inox com sistema de carvão duplo

AG-RM-08

Asado Compacto Móvel

Carrinho de grelhar móvel em inox com sistema de carvão duplo

O Asado Compacto Móvel une a experiência autêntica do asado argentino à comodidade da mobilidade. O sistema inovador de carvão duplo usa uma chapa superior perfurada para carvão em aço inox de 4 mm (as partículas pequenas caem, os carvões grandes ficam) sobre uma bandeja inferior — calor uniforme, fluxo de ar otimizado e limpeza fácil. Quatro rodas facilitam o transporte entre arrumação e zona de grelhar. Devido à chapa de carvão reforçada, a entrega demora excecionalmente cerca de 2-3 semanas.

  • Construção 100% em aço inox A2
  • Estrutura principal 40 × 40 × 2 mm
  • Grelhas em V segmentadas de 1,5 mm com estrutura de 2 mm
  • Manivela lateral para controlo contínuo de altura
  • Quatro rodas robustas
  • Chapa de carvão perfurada amovível em aço inox de 4 mm
Dimensões exteriores
70 × 50 × 125 cm
Peso
≈ 70 kg
Altura de trabalho
≈ 75 cm
Material
100% aço inoxidável A2
Chapa superior de carvão
Aço inox perfurado de 4 mm
Estrutura principal
40 × 40 × 2 mm
Sistema de carvão
Chapa superior perfurada + bandeja inferior
Prazo de entrega
Cerca de 2-3 semanas

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Asado Padrão — Sistema de Carvão Duplo - Parrilla estacionária com tecnologia de chapa dupla

AG-RM-09

Asado Padrão — Sistema de Carvão Duplo

Parrilla estacionária com tecnologia de chapa dupla

Concebido para instalações fixas: cozinhas exteriores, terraços e estações de catering. O sistema de chapa de carvão duplo entrega zonas de calor constantes sem picos, combustão otimizada e limpeza muito mais fácil. As grelhas em V segmentadas estão organizadas em três zonas de ~20 cm de largura, todas controladas por uma única manivela lateral contínua.

  • 100% aço inox A2 — sem ferrugem, resistente ao tempo
  • Grelhas em V de 1,5 mm com estrutura de 2 mm
  • Ajuste contínuo de altura por manivela lateral
  • Design estacionário (não móvel)
  • Sem necessidade de chaminé clássica
  • Construído para uso exterior todo o ano
Dimensões exteriores
70 × 50 × 60 cm
Peso
≈ 40 kg
Material
100% aço inoxidável A2
Chapa superior de carvão
Aço inox perfurado de 4 mm
Estrutura principal
40 × 40 × 2 mm
Grelhas em V
1,5 mm — 3 segmentos
Sistema de carvão
Chapa superior perfurada + bandeja inferior
Prazo de entrega
Cerca de 2-3 semanas

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Pensados para combinar

Acessórios de grelhador

Peças e acessórios Asado originais — mesmo aço inox A2, mesma execução.

Cesto de Fogo Padrão - Brasas limpas e regulares durante horas

AG-AC-01

Cesto de Fogo Padrão

Brasas limpas e regulares durante horas

Cesto robusto em aço inox A2 de 3 mm — queima a madeira até obter brasa limpa e fornece ao grelhador calor uniforme em sessões longas.

  • Aço inox A2 de 3 mm
  • Produz brasa limpa
  • Compatível com grelhadores prontos a usar com medidas fixas
  • Amovível para limpeza fácil das cinzas
Material
Aço inox A2
Dimensões externas
23 × 60 × 29 cm
Espessura
3 mm
Compatibilidade
Apenas grelhadores prontos a usar com medidas fixas

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Grelhas Padrão - Em V de 1,5 mm — sem flare-ups

AG-AC-02

Grelhas Padrão

Em V de 1,5 mm — sem flare-ups

Grelhas em V de 1,5 mm que afastam a gordura das brasas — a típica superfície Asado sem queimaduras de gordura.

  • Perfil em V reforçado de 1,5 mm
  • Afasta a gordura das brasas
  • Segmentadas para limpeza fácil
  • Compatíveis com todos os modelos padrão
Perfil
Forma em V
Dimensões externas
23 × 52 cm
Espessura
1,5 mm
Inclinação
Material
Aço inox A2

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Plancha Padrão - Plancha maciça para alimentos delicados

AG-AC-03

Plancha Padrão

Plancha maciça para alimentos delicados

Plancha maciça em aço inox com distribuição uniforme do calor — perfeita para vegetais, marisco, ovos e pequeno-almoço sobre fogo aberto.

  • Distribuição uniforme do calor
  • Marcas perfeitas de grelha
  • Ideal para carvão e lenha
  • Fácil de limpar
Tipo
Plancha maciça
Dimensões externas
23 × 52 cm
Material
Aço inox A2
Espessura
4 mm
Bordas
Plana com bordas ligeiramente elevadas

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Pés de Grelhador Asado (ajustáveis em altura) - Nivele o seu grelhador em qualquer superfície

AG-AC-04

Pés de Grelhador Asado (ajustáveis em altura)

Nivele o seu grelhador em qualquer superfície

Pés roscados em aço inox para nivelar o grelhador em pisos irregulares — afinação fina para grelhar estável e equilibrado.

  • Afinação fina por rosca
  • Construção em aço inox
  • Estável em superfícies irregulares
  • Fácil de adaptar posteriormente
Material
Aço inox
Rosca
M10
Perfil
Perfil quadrado de 2 mm
Placa de pé
Placa de 4 mm
Ajuste
Até 7 cm
Uso
Compatível com todos os nossos designs de grelhador

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Enrolador de Cabo para Grelhador Asado - Enrolador de manivela sobressalente

AG-AC-05

Enrolador de Cabo para Grelhador Asado

Enrolador de manivela sobressalente

Enrolador sobressalente para o ajuste de altura da grelha em V — peça original para um funcionamento suave e preciso.

  • Peça sobressalente original
  • Funcionamento suave e preciso
  • Montagem fácil
  • Compatível com todos os modelos Asado
Tipo de peça
Enrolador de substituição
Função
Ajuste de altura por cabo de aço
Compatibilidade
Todos os modelos Asado
Material
Aço inox

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Placa de Cozinhar em Inox para Cesto de Fogo - Transforma qualquer cesto de fogo numa superfície de cozinha

AG-AC-06

Placa de Cozinhar em Inox para Cesto de Fogo

Transforma qualquer cesto de fogo numa superfície de cozinha

Placa de cozinhar 100% em aço inox — 24 × 30 cm, 3 mm de espessura. Sobre o Cesto de Fogo Standard, serve como superfície de cozedura para frigideiras e tachos.

  • 100% aço inox
  • Superfície de cozinha 24 × 30 cm
  • 3 mm de espessura para calor uniforme
  • Pensada para frigideiras e tachos
  • Acabamento acetinado
  • Compatível com o Cesto de Fogo Standard
Dimensões externas
24 × 30 cm
Espessura
3 mm
Peso
≈ 1,2 kg
Material
100% aço inox
Superfície
Acabamento acetinado
Compatibilidade
Cesto de Fogo Standard

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Construído como equipamento profissional

Sem compromissos nos materiais. Cada grelhador Asado é soldado em aço inox A2 de grande calibre — o mesmo usado na indústria alimentar.

Material
Aço inoxidável A2 100 %
Chapas
4 mm de espessura
Grelhas V
1,5 mm reforçadas
Cesto de fogo
Aço A2 3 mm
Estrutura base
40 / 40 / 2 mm
Estrutura grelha
20 / 20 / 2 mm
Mecanismo
Manivela regulável
Acabamento
Escovado, contacto alimentar

Perguntas sobre grelhadores Asado

Perguntas frequentes sobre grelhadores argentinos Asado

O que é um grelhador argentino Asado ou Parrilla?

Um grelhador argentino Asado, também chamado Parrilla, cozinha com uma base estável de brasas em vez de chama direta e usa uma superfície de cozedura regulável em altura. Assim pode selar carne, peixe e legumes, cozinhar lentamente e controlar com precisão a distância ao calor através da manivela.

Qual é a diferença entre um grelhador Asado e um grelhador a carvão normal?

Um grelhador a carvão normal tem geralmente uma grelha fixa diretamente sobre as brasas. Um grelhador Asado é pensado para gestão de brasas, com grelhas reguláveis em altura, grelhas em V ou placas plancha e cesto de fogo opcional, para controlar o calor durante sessões longas.

Qual é a diferença entre os três grelhadores Asado sob medida?

O Standard Grill Simple é indicado para uma zona configurável. O Duplo com abertura tem duas zonas independentes, cada uma com a sua própria manivela, enquanto a abertura central pode receber um cesto de fogo opcional, removível e independente para produção contínua de brasas. O Duplo sem abertura oferece a maior superfície contínua com duas manivelas independentes.

Como escolho o tamanho correto?

Comece pelo espaço disponível do quadro exterior, depois defina para quantas pessoas cozinha e se precisa de uma ou duas zonas. Os modelos sob medida são medidos no quadro exterior, incluindo folga da manivela e cesto de fogo opcional.

Porque é importante a manivela regulável em altura?

A manivela controla o calor alterando a distância entre comida e brasas. Baixe para selar, levante para cozedura lenta e suba rapidamente para acalmar chamas sem mover os alimentos.

Como planear uma manivela frontal ou lateral num grelhador Asado?

A manivela frontal é prática quando o espaço lateral é limitado, quando uma parede lateral não permite a folga da manivela lateral ou quando o grelhador é integrado num design especial de cozinha exterior. A manivela lateral mantém a frente livre. Ambas as posições dependem do design, do espaço disponível e da utilização prática da roda da manivela.

Para que serve o cesto de fogo?

O cesto de fogo queima a madeira e cria brasas separadas para alimentar o grelhador com calor constante em sessões longas. As brasas caem na parte inferior do cesto e podem ser empurradas ou movidas para baixo das grelhas conforme necessário. Nos modelos simples e duplo contínuo aumenta o comprimento total; no duplo com abertura fica como opção removível e independente na abertura central.

Como acender corretamente um grelhador Asado?

Deixe primeiro a madeira ou o carvão formar uma base estável de brasas e evite cozinhar continuamente sobre chamas altas. Um cesto de fogo ajuda a criar brasas separadamente e a adicionar calor controlado durante longas sessões Asado.

Grelhas em V, plancha ou combinação?

As grelhas em V são ideais para carne porque guiam a gordura para a bandeja e reduzem chamas. A plancha cria uma superfície plana para legumes, marisco, ovos e ingredientes pequenos. A combinação é a opção mais versátil.

Servem para cozinhas exteriores e lareiras?

Sim, todos os modelos de grelhador são adequados para cozinhas exteriores embutidas, chaminés e lareiras. Só precisa de planear as dimensões do quadro exterior, a posição da manivela, a colocação do cesto de fogo e o formato de grelha preferido antes de iniciar a configuração ou avançar com a encomenda.

Que superfície de grelha preciso para jardim, cozinha exterior ou uso profissional?

Para jardins privados, terraços e cozinhas exteriores pequenas, uma única zona de cozedura costuma ser suficiente. Se precisar de zonas de calor separadas para festas, encontros, catering, restauração ou grupos grandes, um grelhador duplo com duas manivelas é a escolha mais forte. Depende sempre da intensidade de utilização pretendida e de quantas pessoas costuma servir.

O aço inoxidável A2 é adequado ao exterior?

O inox A2 é forte, seguro para contacto alimentar e muito resistente à corrosão em equipamento exterior. Deve ser limpo regularmente, seco após lavagem e mantido longe de cloro, palha de aço e abrasivos fortes.

Como limpo e mantenho uma Asado Grill?

Para maior durabilidade, limpe o grelhador depois de usar, enquanto os resíduos ainda saem facilmente: retire cinzas, grelhas segmentadas e bandeja de gordura, depois lave com água morna, detergente suave e pano macio ou escova não abrasiva. Limpe no sentido do acabamento inox, enxague e seque totalmente. Evite lixívia, cloro, palha de aço e abrasivos fortes, pois podem danificar a superfície protetora.

Quanto demora produção e entrega?

O prazo aprovado no catálogo é 1–2 semanas para produção e entrega. Grelhadores sob medida e prontos a usar são produzidos na Áustria e enviados gratuitamente para UE, UK e Suíça. Ler a página de envio

Que garantia está incluída?

Cada Asado Grill inclui 5 anos de garantia do fabricante nos componentes com uso correto. Peças de desgaste e danos por uso incorreto são excluídos segundo os termos. Ler a página da garantia

Um grelhador que ganha o seu lugar

Artesanato de alta qualidade

Cada solda, cada aresta — acabada à mão na nossa oficina austríaca.

Personalizado a si

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O aço inox A2 resiste à corrosão — o seu grelhador vai sobreviver-lhe.