AG-CM-03
Grelhador Duplo sem Espaço
Superfície contínua máxima de cozedura
Concebido para hotelaria, restaurantes e grandes eventos, o Grelhador Duplo sem Espaço oferece uma superfície de cozedura sem interrupções, com as duas grelhas próximas, de modo que toda a área seja utilizável em simultâneo. Dois mecanismos de manivela independentes permitem o controlo separado da temperatura por lado, enquanto a construção bem pensada garante uma distribuição uniforme do calor.
Características principais
- Superfície de cozedura dupla contínua
- Duas manivelas de altura independentes (frente / lateral / saliência)
- Grelhas plancha, em V ou combinação
- Cesto de fogo integrado opcional
- Distribuição uniforme do calor sobre a base de brasas
- Grelhas segmentadas amovíveis e bandeja de gordura em inox de 2 mm
Especificações
- Material
- 100% aço inox A2
- Estrutura principal
- Tubo quadrado 40 × 40 × 2 mm
- Estrutura da grelha
- Tubo quadrado 20 × 20 × 2 mm
- Bandeja / suportes
- Chapa inox 2 mm
- Superfície
- Dupla contínua
- Comprimento
- 60–150 cm configurável
- Largura
- 45 / 55 / 65 cm
- Altura
- 50–90 cm configurável
- Base de medida
- Estrutura exterior: comprimento / profundidade / altura
- Espessura da parede
- 10 / 12 / 15 / 20 cm
- Planchas / grelhas em V
- Inox 4 mm / 1,5 mm
- Saliência da manivela
- Lateral +6–7 cm / frente +11 cm
- Cesto de fogo
- Opcional chapa 3 mm, aumenta comprimento total
- Prazo
- 1–2 semanas
- Altura total dos pés
- 120 mm exterior — bordo superior do apoio ao ponto mais baixo dos pés
- Altura interna da base
- 80 mm — estrutura do grelhador ao ponto mais baixo da base
Ideal para: Restaurantes, gastronomia, grandes reuniões, cozinhas exteriores, jardins, uso profissional